May 2020

À Pâques, les 500 abonnements hebdomadaires aux paniers avaient été vendus, et la liste d’attente s’allongeait, s’exclame Frédéric Thériault de La Ferme Coopérative Tourne-Sol. Les paniers de légumes bios, issus de l’agriculture soutenue par la communauté (ASC), sont offerts durant 22 semaines, du début juin à la fin octobre, directement de la ferme, située à Les Cèdres, au Québec. Aux abonnements hebdomadaires s’ajoutent quelques abonnements pour des paniers toutes les deux semaines. La coopérative créée par cinq diplômés du campus Macdonald en 2004 nourrit 720 familles par année. [Lire…]